アレルギー対応の柱

QOLトラベルは5つの柱を基本に、アレルギーっ子の笑顔を旅先で支えています。

 

① 専任の事前相談員

専任の事前相談員
食材原材料や調理環境、救急医療・・・。旅行前、アレルギー児の親は不安だらけ。

食物アレルギーと親の気持ちを理解し、事業者を知るQOLトラベルが、ご旅行前のご質問を一元的にお受けします。出来ること・出来ないことをお伝えし、ご旅行が可能か無理かご判断できるようお手伝いします。

 

② 朝・昼・夕、10品目完全除去の食事

除去: 乳、小麦、卵、そば、落花生、エビ、カニ、ゴマ、大豆、ナッツ類

朝・昼・夕、10品目完全除去の食事
提供するお食事は全てアレルゲン検査で除去品目が微量も検出されなかったもの。安心してお召し上がり頂けます。

ただ安心なだけではなく、美味しさもシェフが何度も試作を重ねたこだわりの味。グループツアーではバイキングも登場します。どれでも食べられる夢の体験!

 

③ レストランでの誤配の防止

レストランでの誤配の防止
誤食の最大の要因は、実は配膳ミス。

お客様の席を事前に決め”写真付きの配膳票”を置き、配膳ミスを徹底排除。配膳票は原材料表も兼ねています。

 

④ 宿泊環境の整備

宿泊環境の整備
特定の寝具素材(例、羽毛、ソバ殼)を避けてらっしゃるお客様には代替素材をご案内。

防ダニの寝具カバーや、低刺激のアメニティのご希望もお聞きします。

 

⑤ 旅行中の緊急時への備え

旅行中の緊急時への備え
朝・昼・夕の除去食、寝具・アメニティ、とアレルギー発症リスクを最小にしますが、万が一に備え、地域の医療機関・救急隊と連携しています。
  • 料理は、各施設のアレルギー対応メニューからお選び頂けます(どの定食も10品目完全除去です)。
  • 安全性を高めるため、食事開始時間を予め設定しております(朝食7:00、昼食11:30、夕食18:00)。
  • アレルギー対応料理は、ご旅行3週間前までの事前予約です。