5月11日（金）は、QOLトラベルサポートを運用する沖縄サポートデスクのスタッフが、沖縄本島・北中城村 [ きたなかぐすくそん ] へ行ってきました。
これから10品目不使用のアレルギー対応メニューの開発に取り組む『コスタビスタ沖縄ホテル&スパ』と、第一回の打ち合わせでした！
これからの開発が楽しみです！
那覇空港から車で40分。
沖縄本島中部の北中城村にあるホテルです。
お食事には、自社農園で採れた有機食材をたっぷり使用！
大浴場もあり、ゆったりくつろげます。
アレルギー対応沖縄サポートデスクでは、宿泊・飲食事業者のアレルギー対応を支援しています。
従業員への食物アレルギーに関する基礎研修、
キッチンでの混入可能性を最小限に防ぐ対応方法指導
アレルギー対応料理の開発指導
など、食物アレルギー対応の支援をワンストップで行なっています。